Cartes et menus, Rochefort-en-Yvelines

"Sur Place"

1 Entrée + 1 Plat + 1 Dessert 45.00€

1 Entrée + 1 Plat ou 1 Plat + 1 Dessert 39.00€

"A Emporter"

Entrées 11€ / Plats 21€ / Fromage 8€ / Dessert 10€ (+3€ pour le Foie Gras et 4€ pour le Filet de Boeuf)

Prix TTC Boissons non comprises

**Les entrées au choix**
Salade de Poulpe servie tiède, Houmous
Foie Gras Mi-Cuit, confiture d'oignons
Nems de Gambas, Mousseline de Fèves
Croustillant de Pied de Porc, Gâteau d'Aubergine et Mozzarella, Crème Basilic

**Les poissons au choix**
Noix de St Jacques et Risotto aux Petits Légumes, Crème de Coraux de St Jacques

**Les viandes au choix**
Entrecôte de Veau aux Queues d'Ecrevisses
Filet de boeuf et son Escalope de Foie Gras Poêlée ( Supl. 4€)
Tête de Veau, Sauce Gribiche

**Les fromages au choix** (suppl. 9.00 € sur place)
Terrine de roquefort, salade
Brick de camembert, caramel de Banyuls, salade

**Les desserts au choix**
Sablé Breton, Pomme Confite, Caramel au Beurre salé
Salade d'Oranges confites au Grand Marnier, Nougatine de Fruits Secs, Sorbet
Palette de Sorbets, Biscuits Caramélisés
Profiteroles au chocolat maison

Notre sélection de Vins 75cl

Alsace AOC Pinot Gris 50€

Croze-Hermitage Blanc AOP 51€

Graves AOC Rouge 51€

Côteau de l'Ardèche rouge 41€

Chablis 1er Cru AOC, Billaud-Simon 85€