Découvrez nos menus et notre carte

MENU-CARTE

1 entrée + 1 plat 

1 plat + 1 Dessert

33€ 

30€

1 entrée + 1 plat + 1 dessert 38 €
Boissons non comprises. Taxes et Service inclus.

Les entrées au choix

Saumon Fumé par nos soins
Croustillant de Pied de Porc, Gâteau d'Aubergines et Mozzarella, Créme Basilic
Fricassée de Gambas et Riz Noir Vénéré
Foie gras de Canard mi-cuit et confiture d'oignons aux fruits de la passion
Escalope de Foie Gras poèlée sur tarte Tatin (suppl.3€)

Crème de Potimarron et Filet Mignon de Porc Fumé

Les poissons au choix

Filet de Daurade, Pistou et Ratatouille confite
Poisson du Moment

 

Les viandes au choix

Croustillant d'Agneau de 7h, Haricots Coco au Chorizo
Filet de boeuf, Foie gras Poêlé, confit d'échalotes (Suppl. 3€)
Entrecôte de Veau au Porto, Pommes de Terre aux Epinards
Tête de Veau, sauce Gribiche

 

Les fromages au choix (suppl. 8.00 €)

Terrine de roquefort, petite salade aux noix et abricots confits
Brick de camembert, caramel de Banyuls, salade

Notre séléction de vins A.O.C 
75 cl - 37,5 cl

Collines Rhodaniennes AOC, Heluicum, Les Vins de Vienne

47€

Riesling AOC - Wolfberger 30€
Valençay AOP - Denis Bardon 25€
Côte de Gascogne IGP Colombelle 23€
Lalande de Pomerol AOC Château Perron 45€

Les desserts au choix

Poires Rôties aux Amandes et Tuile Pistaches
Moelleux au chocolat « minute », crème anglaise
Sablé aux Pommes, Glace au Caramel 
Profiteroles au chocolat maison
Paris-Brest
Palette de sorbets, biscuit caramélisé